Qualität und Verantwortung aus Tradition.

Seit 1964 sind wir ihr Partner im Ruhrgebiet für hochwertiges Schweine- und Rindfleisch.

 


 

Kompetenzen und Bereiche.

Moderne Zerlegetechnik und traditionelles Handwerk.
Wir fertigen Fleischzuschnitte für Industrie und Handwerk. Zuverlässig. Flexibel. Und natürlich von höchster Qualität.

Qualität

Größtes Augenmerk wird bei Kemink auf die Qualität der Produkte gelegt.

Schlachtung

Die Schlachtung findet in Niedersachsen und NRW statt.

Zerlegung

Pro Woche werden ca. 15.000 Schweine zerlegt.

Verkauf

Fertig zugeschnitten und verpackt, frisch, vakuumiert oder tiefgefroren.

Preisinfo für Schlachtschweine vom Mittwoch, 22. Mai 2024 für den Zeitraum vom 23. Mai bis zum 29. Mai 2024


1. VEZG-AutoFOM-Preisfaktor2,20 €/Indexpunkt
Preisspanne2,20 - 2,25 €/Indexpunkt
Vorwochenpreis2,20 €/Indexpunkt
2. VEZG-FOM-Basispreis MFA 57 %2,20 €/kg SG
Vorwochenpreis2,20 €/kg SG
VEZG-Auto-FOM MFA 59 %2,20 €/kg SG
Vorwochenpreis2,20 €/kg SG
Vermarktungsmenge258.000 Schweine (96%)
Schlachtgewicht97,60 (+0,1kg)
Vermarktungsmenge der Vorwoche254.800 Schweine

Preise frei Eingang Schlachtstätte. Die der Preismeldung zugrunde gelegten Referenzmasken (FOM- bzw. AutoFOM Referenzmaske) sind im Internet unter www.vezg.de hinterlegt.


Ferkel - Vereinigungspreis

Preisinfo der Vereinigung der Erzeugergemeinschaften für Vieh und Fleisch (VEZG) für den Zeitraum vom 27.05. bis 02.06.2024
Ferkelpreis (25kg/200er Gruppe)85,00 €/Stück
Ferkelpreis Vorwoche85,00 €/Stück

Aus Freude am Genuss – Wir fertigen Qualitätsfleisch für Gastronomie, Fleischverarbeitung und Handel
Gerne stellen wir Ihnen unser vielfältiges Sortiment vor und beliefern sie mit frischen Schweinefleischspezialitäten.

 

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